1.
APERITIVO
(Enviada por SONINHA VALLE)
Coloque em um recipiente não
metálico e com tampa
1 litro de Vodka (não
precisa ser de boa qualidade)
com 1/2 kg de açucar.
Lave bem quatro laranjas e
risque a sua casca, mais ou
menos 8x no sentido do comprimento,
sem ultrapassar a parte branca.
Coloque-as dentro deste recipiente
e deixe-as reservadas, por
mais ou menos 15 dias.
Dando uma mexedinha de vez
em quando.
O teu licor, está pronto.
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2. AMARULA
(Enviada por: EDNA FEITOSA)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem
soro
1 lata (leite condensado) de
conhaque
4 colheres (sopa) bem cheias
de chocolate em pó
Modo e Tempo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no
liqüidificador e sirva.
* * * * * *
3. AMARULA 2
(Enviada por: EDNA FEITOSA)
1 litro de licor de cacau
1 copo americano de conhaque
1 copo americano de água
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
Bater tudo no liquidificador
e servir gelado.
(rende mais ou menos dois litros)
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* * * * *
4.
COQUETEL
(Enviada por: EDNA FEITOSA)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem
soro
- 1 barra de suflair preto
- 1 copo americano de conhaque
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Quando o chocolate estiver dissolvido
deixe bater por 15 minutos na
velocidade máxima do
liquidificador. Repare que ficará
quente. Deixe em repouso até
esfriar e sirva em temperatura
ambiente ou gelado.
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5. PAVÊ
DE AMENDOIM
(Receita enviada por: LUANA)
2 latas de creme de leite com
soro1 PACOTE DE ROLHAS DE PAÇOCA
(400 grs), 4 gemas, 200 grs
de manteiga sem sal (deixa-la
fora da geladeira , para que
fique bem macia), 350 grs de
bolacha maisena, para forrar
o fundo e as laterais da forma.
Na batedeira, colocar a manteiga
com o açúcar –
juntar as gemas e o creme de
leite e por último a
paçoca esfarelada. Bata
até ficar um creme homogeneo.
Colocar uma camada de biscoitos,
uma camada de creme , mais uma
camada de bolachas e cobrir
com o creme restante. Levar
à geladeira
OBS.: POR SER A PAÇOCA
DOCE, NÃO É NECESSÁRIO
COLOCAR AÇÚCAR.
Esta receita é suficiente
para duas camadas de creme.
Fica melhor se deixado na geladeira,
para servir no dia seguinte.
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